Bozcaada'nın Gazetesi          
Nisan 2009-Ekim 2009
Yıl: 6 Sayı: 45-47

Bağcılık cephesinde
yeni bir şey yok !
Yine Ağustos-Eylül ayları ve yine aynı tartışma; "ne olacak bu Bozcaada'nın bağcılığı". Geçen yıllarda, bu mevsimde çıkan Adaposta'nın tüm sayılarının ortak konusu hep bu olagelmiştir.Yerel bir gazetenin kendi çevresinin en önemli sorununa duyarsız kalması düşünülemezdi. Ancak yıllar boyunca dile getirilen ve üstelik konunun tüm taraflarının aynı fikirde oldukları bir sorunda hiçbir ilerleme kaydedilememesi de düşündürücüdür.
Bu yıl şaraplık üzüme verilen fiyat 32 kuruş civarındadır. Bu fiyat geçen yıl ki 25 kuruş ile karşılaştırıldığında artış oranı yüksekmiş gibi görülse de, bağlara yapılan bakım masrafları göz önüne alındığında son derece komik kalmaktadır. Konuyla ilişkili fikirlerine başvurduğumuz üreticiler, "biz artık bağcılığı hobi olarak yapıyoruz diyerek" içinde bulundukları durum ile dalga geçmeyi tercih ediyorlar. Gerçekten de yaklaşık maliyeti 1 lira olan üzümünü 32 kuruşa satan bağcılar ya bu işi hobi olarak yapıyorlar ya da Don Quixote'luk (Don Kişot) yapıyorlar.
Üzüme verilen fiyatın düşük olması yanında, bu yılki rekoltenin de geçmiş yıllara göre daha düşük olduğu vurgulanan bir diğer sorun. Görüşlerine baş vurduğumuz üreticiler, bu yılki üretimin geçen yıla göre üçte bir oranında daha düşük olduğunu vurgulamaktadırlar.
Tüm bu sorunlar ortadayken, Bozcaada bağcılığının problemlerinin çözümüne yönelik önemli bir ilerleme de görülmemektedir. İlerleme yok derken haksızlık yapılması da doğru olmaz. Çünkü bir şeyler yapılmaya çalışılmakta; en azından bir şeyler yapılıyormuş gibi gösterilmeye çalışılmakta. Örneğin 18 Ocak 2009 tarihinde, Bozcaada Kaymakamlığı Toplantı Salonunda, konuyla ilgili geniş kapsamlı bir toplantı yapıldı. Bu toplantıya katılan, Belediye Başkanı Mustafa Mutay, Bağcılar Kooperatifi Başkanı Yakup Karabıyık, Osman Ataol (Ataol Şarapçılık), Reşit Soley (Corvus Şarapçılık), Ahmet Talay (Talay Şarpçılık) ve Haşim Yunatçı (Yunatçılar Şarapçılık) gibi Bozcaada bağcılığında öncelikli söz sahibi olanların aldıkları kararlar şunlardı:
Üzüm kalitesi ve rekoltesinin arttırılması.
Bağ ve şarap üreticilerinin Anlaşmalı Bağcılık sistemine geçmesi.
Bağ alanlarının korunmasına yönelik imar planı değişikliğine gidilmesi.
Bağcılık ve Şarapçılıkta Bozcaada kimliği yaratılarak Bozcaada'nın markalaşması.
Şarap Üreticilerinin üretici birliği kurmaları.
Bağcılık ve şarapçılığın fuarlar ve yarışmalarla desteklenmesi.
Bağcılığın yan ürünlerinin de geliştirilmesi. Üzümden çıkan yan ürünlerinin çeşiti artırılması.
Restorant ve umuma açık içkili eğlence yerleri işletmecileri ile sürekli temas halinde bulunulması.
Ada'ya özgü " lokalize ürünler " in ön plana çıkarılması.
Bağcılar Kooperatifinin daha etkin hale getirilmesi ve eğitsel faaliyetlere daha fazla ağırlık verilmesi.
Alınan kararların sonuçlarının ölçülmesi için muayyen zamanlarda toplantıların sürdürülmesi.
Bu kararların alındığı toplantı yapıldıktan sonraki toplantının ne zaman yapılacağı belirlenmemiştir. Bunun dışında bu toplantıda alınan kararların hayata geçirilmesine yönelik bir çalışma da henüz daha görülememiştir.
Alınan bu kararların Bozcaada kamuoyu ile paylaşılarak çalışmalara başlanmasının olumlu olacağı ortadadır. Aksi taktirde yıllardır konuştuğumuz bu sorunları daha nice yıllar konuşmaya devam edeceğiz. Taki çocuklarımıza Bozcaada üzümlerini fotoğraflardan gösterinceye kadar.
Bu yıl yaklaşık 3000 ton üzüm şarap olacak
Bu yıl Bozcaada'da yaklaşık 3000 ton üzüm üretileceği tahmin edilmektedir. Bu üzümün yaklaşık 2400 ton kadarını Ataol, Corvus, Talay ve Yunatçılar şarap fabrikaları işleyeceği öngörülmektedir. Bu yerel fabrikalar dışında, Osman Aral, Fehmi Bağcı, Sevilen, Nazif Tuna gibi ülkemizin önemli şarap üreticileri de Bozcaada Bağcılar Kooperatifi aracılığıyla 600 ton civarında üzüm alacaklardır.
Muharrem Yıldız